Muy buena a todos.
Soy Verónica , recomiendo antes de empezar un curso de cocina , que se informéis muy bien de qué se trata y decir el nivel que vosotros tenéis.
Yo por ejemplo , recibí una llamada para realizar este curso. No tenía anteriormente ninguna formación realizada ni experiencia porque nunca he trabajado en ningún restaurante en la zona de cocina.
Me pareció interesante aprender y desenvolverme mejor en l cocina de casa .
Pensando que el curso trataría sólo de nuevas recetas mejor elaboradas .
Que aprendería a combinar bien los alimentos , a realizar nuevos platos……
Aunque el curso me ha gustado mucho ,
no estaba motivada del todo porque mi intención no era buscar trabajo en restaurante.
Todo iba sobre muchas maquinarias y con técnicas para conservar los alimentos envasados a altas o bajas temperaturas .
Estaba todo el tiempo metiéndome en Google para ver vídeos de cómo va su funcionamiento. Otra cosa que faltaba continuamente según mi criterio y sin tener ningún tipo de base ….( Vídeos y fotos ) de su funcionamiento.
Solo con teoría no se aprende si no se conoce. Es super importante a la misma vez que vas leyendo poder imaginártelo. Así se queda mucho mejor la teoría.
Importante !!
RECOMENDARÍA SI TIENES BASE:
Es super interesante el “ Curso de Cocina Creativa “ sobre todo si has estado en cocina de restaurantes trabajando o bien has terminado unos estudios y quieres ampliar conocimientos.
NO RECOMENDABLE A REALIZAR ESTE CURSO.
Si solo tienes conocimientos como la mayoría de las familias como ama de casa y quieres aprender más sobre recetas y saber aliméntanos más sanos .
Este NO es el curso que necesitáis
Al indicar creativo . Pensaba yo que iba a aprender tipos de platos más elaborados 😂😂😂. Pero ahora me conozco muchas maquinarias que utilizan los mejores cocineros con estrellas Michelin , que no voy a necesitar .
El tutor Ricardo es una excelente persona , pendiente continuamente para lo que necesites . Es una pasada. Me sacaba de duda continuamente . Un 10 para ti 😄.
No dejo de reconocer que se aprende muchísimo en el curso , he estado muy entretenida . Pero en mi caso , no era lo que yo personalmente pensaba por no haberme preocupado e informado bien antes de inscribirme.
Saludos a todos y espero haberos ayudado .
¡Nos alegra mucho tu comentario, Verónica! 🥇🌟😊 ¡Saludos y Felices Fiestas🥂🎉!
